【発酵食品セット】TOTONOE 180g 3本 塩糀・甘糀 300g 2本セット

¥4,320(税込)
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【冷蔵】

※クール便代として別途220円がかかります。
配送方法 : 冷蔵配送

晴れの国フルーツ甘酒と発酵調味料「塩糀ペースト」発酵甘味料「甘糀ペースト」セットです。

晴れの国フルーツ「岡山白桃」「岡山県産ニューピオーネ」「岡山県産レモン」と岡山県産米(あけぼの)を100%使用した甘酒です。岡山の手土産としてご利用ください。

商品情報

召し上がり方

本品はストレートタイプの甘酒です。よく冷やして、薄めずにそのままお飲みください。凍らしてシャーベットにしても美味しくいただけます。

【発酵調味料】粒のないペーストタイプの塩糀です。使いやすく、料理の仕上がりも綺麗に出来上がります。塩分も6.8%の低塩でいろんなお料理にも合います。

【発酵甘味料】粒のないペーストタイプの甘酒です。砂糖の代わりにご使用ください。甘味がまろやかで、やさしい甘さです。砂糖の約60%の糖度です。糖分の気になる方におすすめします。ヨーグルトに混ぜたり、パンに塗っても美味しくいただけます。

原材料名【岡山白桃】
米(岡山県産)、米糀(岡山県製造)、岡山白桃果汁、食塩/香料

【岡山県産ニューピオーネ】
米(岡山県産)、米糀(岡山県製造)、ニューピオーネ果汁(ニューピオーネ(岡山県産))、食塩/香料

【岡山県産レモン】
米(岡山県産)、米糀(岡山県製造)、レモン果汁(レモン(岡山県産))、食塩/香料

【塩糀】
米糀(岡山県製造)、食塩

【甘糀】
米(岡山県産)、米糀(岡山県製造)、食塩
賞味期限【TOTONOE】120日
【塩糀】120日
【甘糀】180日
保存方法【TOTONOE】
要冷蔵(10℃以下)

【塩糀・甘糀】
直射日光を避け、常温で保存
栄養成分表示(100gあたり)【岡山白桃】
エネルギー 78kcal
たんぱく質 1.4g
脂質 0.1g
炭水化物 18.0g
食塩相当量 0.03g

【岡山県産ニューピオーネ】
エネルギー 77kcal
たんぱく質 1.3g
脂質 0.1g
炭水化物 17.7g
食塩相当量 0.03g

【岡山県産レモン】
エネルギー 78kcal
たんぱく質 1.4g
脂質 0.1g
炭水化物 18.0g
食塩相当量 0.03g

【塩糀】
エネルギー 128kcal
たんぱく質 2.7g
脂質 0.8g
炭水化物 27.5g
食塩相当量 6.8g

【甘糀】
エネルギー 234kcal
たんぱく質 4.4g
脂質 0.6g
炭水化物 53.3g
食塩相当量 0.07g

※財団法人岡山県健康づくり財団分析

【発酵食品セット】TOTONOE 180g 3本 塩糀・甘糀 300g 2本セット

¥4,320(税込)
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※クール便代として別途220円がかかります。
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